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長雨、低温、、、

真夏に気温が低いと、過ごしやすくて、

気持ち的には嬉しいのですが、

野菜は高騰します。


冬も同じ。暖冬の冬はうれしいけど、

野菜は高騰します。

雪が降りすぎてもだめ。

自然からの恩恵で命を繋いでいる私たち。


その季節らしい気温でないとき、

手に入る野菜も限られてしまいます。


この夏は長雨に低温でした。

懸念していましたが、

予想通り、野菜が高い!



私の命の源、青汁。

どんなに高くても毎日、数種類の野菜を

揃えて青汁を作るのですが、

それにしても高い!


数軒のお店を回って調達しています。








野菜を選ぶ基準ですが、

普段から、安いものを

買っているわけじゃありません。


安いに越したことはないのですが、

安けりゃいいとも思ってないのです。


勢いがあるもの、

生命力にあふれるものを買っています。


安くても元気のない野菜だと

青汁を飲んでもパワーが出ません。




その季節らしい気候であるとき、

野菜はおいしい。



気候も環境も、私たちの体と繋がって

いるんです。


これからの季節、葉物野菜が

豊富に出回って、青汁を作るには

最高の季節になります。


どうか、

その季節らしい気候でありますように。




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